taco party

Szukasz pomysłu na prostą i ciekawą formę kolacji dla przyjaciół? 

Ja dziś urządziłam meksykański wieczór z taco, torillą, nachosami, guacamole, etc.

Wszyscy byli najedzeni i mile zaskoczeni. Każdy sobie sam dobierał składniki i jadł ile chciał.

Do tego podałam orzeźwiający dzban aqua fresca.

Bufet meksykański

miseczki z warzywami: czerwona cebula, pomidory, ogórek, sałata, papryczka jalapeno

 czerwona fasola, 

sosy/dipy: pikantna salsa pomidorowa, guacamole, kwaśna śmietana

nachosy, taco, placki tortilli

usmażone mięso mielone wołowe przyprawione kuminem, chilli, oregano, słodką papryką lub mieszanką przypraw do taco.

wszystkie sosy, dodatki, mięso, nachosy, tortille, etc. podałam na tekturze, która później może posłużyć do kreślonych potyczek:-)

Guacamole

avovado

sok z połowy cytryny
olej, sól

Wszystkie składniki razem miksujemy lub ugniatamy widelcem

Aqua fresca ogórkowa

ogórek

limonka

cukier

świeża mięta

lód

woda